Resep Wedang Jahe Nikmat

Udara dingin di musim hujan sering membuat stamina menurun. Wedang Jahe merupakan minuman hangat yang dapat meningkatkan stamina tubuh, Minuman ini bisa menjadi teman yang pas, tak hanya hangat di tenggorokan, jahe dan rempahnya juga dapat membuat tubuh terasa nyaman dan sehat. Berikut adalah cara membuatnya :

Bahan:

500 ml susu segar full cream
80 g jahe, bakar, memarkan
4 cm kayu manis
2 butir cengkih
2 butir kapulaga
100 g gula pasir
1 sdm gula palem
Pelengkap:
1 sdm manisan jahe, iris halus

Cara membuat:

1. Rebus bersama rempah dan gula hingga mendidih. Biarkan mendidih selama 5 menit.
2. Angkat, saring.
3. Tuang ke dalam 2 cangkir.
4. Taburi manisan jahe.

Sajikan hangat.